A comienzos de la década de los 60, Joaquín Herreros y Felipe González de Canales se plantearon la necesidad de poner en marcha algún proyecto que ayudase a mejorar la formación y los medios de vida de los jóvenes del medio rural.

La idea era proporcionar una formación profesional y cultual de calidad a la gente joven del campo y a sus familias, dándoles los medios para que fuesen capaces de labrarse su futuro y evitando así que tuvieran que abandonar el medio rural.

En 1.962, comenzaron a poner las bases de este proyecto, tomando como modelos las Maison Familial Rural Francesas. En 1.967, en Lora del Río y en Brenes (Sevilla), se instalaron las dos primeras Escuelas Familiares Agrarias, que proporcionaban formación a 60 alumnos en ese primer curso. Se llamaron Molino Azul y Casablanquilla.

En la creación y desarrollo de estas y de todas las demás Efas, Joaquín y Felipe buscaron la colaboración de familias, profesionales y empresarios de las comarcas en que se fueron ubicando.

El proyecto de las Efas ha ido creciendo hasta contar en la actualidad con 32 Efas en España. En estos años, el desarrollo de los núcleos rurales y los cambios en la legislación educativa, han hecho que la oferta educativa de las Efas se haya adaptado y diversificado.   

Desde hace cuatro décadas, nuestros alumnos y sus familias han sido y siguen siendo, actores principales del desarrollo del medio rural en que viven.