• Dirigido a: jóvenes entre 16 y 24 años que no han acabado la ESO en grupos reducidos

• Duración: un curso académico
  Posibilidad de realizar prácticas en empresas

• Objetivos:

Preparar para la prueba de acceso a ciclos de grado medio. Capacitar para realizar determinados oficios, lo que permite incorporarse inmediatamente al mundo laboral.

Formación específica:

• Procesos básicos en la preparación de alimentos y bebidas.
• Aprovisionamiento y conservación de materias primas en la manipulación de alimentos.
• Formación y orientación laboral.
• Técnicas elementales de servicio.
• Prácticas en la propia escuela y en empresas de hostelería.

Salidas profesionales:

• Ciclo de Grado Medio de la familia de Hostelería
• Inserción laboral como pinche de cocina, camarero…
• Para obtener el Graduado en Educación Secundaria Obligatoria debe completarse con 2º curso de PCPI.